社長の小ネタ集
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目玉焼きプリン発見!

梅田の阪神百貨店の食品売り場で、モロゾフさんの「目玉焼きプリン」を見つけました。
黄身が、オレンジゼリーでできてた。かなり、手間かかってる。さすが、モロゾフさん。梅田限定らしい。
面白い、インパクトのある商品です。
最近テレビで話題の商品ですと。
思わず、買ってしまいました。美味しかった。
目玉焼きプリン.BMP

ゆず皮

徳島へ、ゆず皮を仕入れに行ってきました。
とても良い香りです、冬に欠かせない香りの風物です。
ゆず1.BMP ゆず2.BMP

ナルトオレンジ

みかん山に行きました。ナルトオレンジは、橙(だいだい)の変種と言われています。
「だいだい」は縁起がよいので、お正月に鏡餅の上にのせます。
古い実は、ふつう、次の青い実ができる頃に落ちますが、古い実が落ちず、次の世代に続く、つまり、代々家が栄えますようにという昔の人のイキな言葉遊びでした。
淡路島で、正月にダイダイでなくて、「ナルトオレンジ」を使ってみたらどうかと提案したい。「ナイスアイデア」!
だいだい続くナルト.BMP

オータムフェア

「おのころパーク」で、「オータムフェア」が有り、参加しました。
淡路島のゆるキャラ、地元の特産販売で盛り上がりました。
オータムフェア1.BMP オータムフェア2ユルキャラ.BMP
オータムフェア3.BMP

伊勢神宮へ行って来た!

淡路市商工会の視察研修で、「おにぎりせんべい」で有名な、マスヤさんへ行ってきました。
その前に、伊勢神宮へ参拝してきました。
20年ごとに新築する遷宮の年で、日本中から皆さんが参拝しに来てました。
前回来てから、もう20年たちました。
赤福餅さんが、お伊勢さんのおかげで町が賑わうというので、「おかげ横町」を作ったそうです。
マスヤさんは、赤福さんの兄弟の会社で、やはり、皆さんのおかげですという精神が、基本にあるようでした。
そして、マスヤさんの友人で、伊勢ヒジキの北村物産さんにもお会いして、ビックリ、25年程前に海藻流通研究会でお会いした方でした。
また、マスヤさんは、濱田という名字でした。
濱田という名字は、伊勢の浜田郷という土地が発祥だということを、教えてあげたら、ビックリしてました。
もしかして、遠い親戚かもしれない。?
不思議な出会いは、伊勢神宮のおかげかも。感謝。
伊勢神宮1.BMP 伊勢2.BMP
伊勢3.BMP 伊勢4.BMP
伊勢5.BMP マスヤ1.BMP マスヤ2.BMP マスヤ3.BMP

川西へ試食販売に!

新規の産直を、知人から教えてもらい、試食販売してみることになりました。
阪急川西能勢口駅前、モザイクボックス川西店「わくわく広場」に行きました。
川西試食1.BMP 川西試食2.BMP

難波OCATへ

難波のオーキャトへ行って来ました。
カフェの産直に、当社「たこめしの素2合用」を置いてもらったので、行きました。
神戸の知人のコーヒー屋さんが、近くのバザーに参加してたので、見て来ました。
グリーンカフェ1.BMP グリーンカフェ2.BMP

ナンバへ

大阪商工会議所主催の商談会「第17回買いまっせ!売れ筋商品発掘市」に参加しました。大阪府立体育館であり、すごい参加者でした。
さすが、商都大阪!会場で、淡路島の知人、5人に会い、お互いビックリ。
昼飯は、みんな一緒に食べました。
大阪商談会1.BMP 大阪商談会2.BMP

丹波へ行って来た

視察に、ホシザキ阪神株式会社で、いちじくコンポート作り方実演してくれました。
丹波の七星ソースさんへ、工場見学も行きました。
丹波は、とても、静かな山里でした。
七星.BMP いちじくコンポート.BMP

神戸市商工会議所、商談会事前セミナー

神戸商工会議所の商談会の事前セミナーへ行って来ました。
講師の話を聞いて、最近の商談会での、カタログ、アピールの仕方が、かなり、変わって来ている事知りました。
とても勉強になりました。以前、恩師・川端先生が、「人間死ぬまで勉強や。生きることは、それ自体が、勉強と。わしも、毎日修行中やと。」教えてくださいました。
時代の流れに何とか乗れるように最新の情報を一から勉強していきます。
帰りに、知人に、六甲山頂の売店に連れて行ってもらいました。
すごく、景色良かった。
神戸商工会議所.BMP 

ハーバーランド・淡路島フェア

神戸ハーバーランドで、農政課主催のイベント「淡路島フェア」があり、参加しました。感謝。
あんぱんマンミュージアム、ウミエができて好評でした。
豪華クルーザー「神戸コンチェルト」も見てきました。さすが、港町。
9/28イベント1.BMP 9/28イベント2.BMP
9/28イベント3.BMP コンチェルト号.BMP

のじまスコーラ

淡路島の野島小学校を改造して、「のじまスコーラ」という新名所できました。
1階にパン工房、野菜産直・マルシェ・カフェ、2階にレストラン、3階にテラス・バーベキューコーナーがあります。
当社の「玉ねぎドレッシング」「淡路島ソース」「たこめしの素2合用」も置いて、あります。感謝。
2階に豪華な家具、そして、白州次郎が乗っていたのと同じ、「ベントレー・オープンカー」がありました。すごい!!
白州次郎とは、吉田総理の片腕として、戦後、マッカーサーに、対等に交渉した、歴史に残る日本人です。まさしく、ラストサムライ?
1階のパン工房が、できたて、売れすぎて、常に追加製造中。美味しかった。
レジ横のアイスクリームも美味しかった。
のじまスコーラ1.BMP のじまスコーラ2.BMP
のじまスコーラ3.BMP のじまスコーラ4.BMP
ベントレー.BMP ベントレー2.BMP

イナカフェ1号店、2号店

神戸元町通り6丁目のイナカフェ1号店、に商品置いてもらいました。感謝。
好評につき、最近10/5日にデュオ神戸に、2号店もできました。
ウミエ、あんぱんマン・ミュージアム、H&Mなどができて神戸の新名所です。
西元町駅近くに、なぜか、デゴイチ(D51型蒸気機関車)がありました。
イナカフェ1.BMP イナカフェ2.BMP
イナカフェ3.BMP イナカフェ2号店内.BMP

北野エース

先日、高品質スーパーの「北野エース」さんに、商品置いてもらえました。感謝。
西明石、垂水店で、「玉ねぎ和風、オリーブドレッシング」「淡路島ソース」「たこめしの素2合用」置いてあります。
近くの方は、ぜひ、見てきてください。
こだわりの商品色々あります。テレビ、「ガイアの夜明け」で話題になった、「満腹どら焼き」買ってきました。あんこ一杯で、まさしく、満腹。
北野エース1.BMP 北野エース2.BMP 
満腹どら焼き1.BMP 満腹どら焼き2.BMP

神戸ウーマンに載った!

最近できた、神戸の情報誌「神戸ウーマン」さんに、当社の「たこめしの素2合用」が載せていただきました。感謝。
ちょうど、新米のとれる、食欲の秋にぴったりです。
神戸ウーマン記事.BMP

ザ・マイカーに載った!

自動車専門誌「ザ・マイカー」、11月号に読者プレゼントコーナーに、当社の「いちじくドレッシング」が載せていただきました。
地元の淡路島産のいちじくを使ってます。
「JA淡路日の出」さんの広報誌「さんらいず」9月号にも、「いちじくドレッシング」が載せて戴きました。
玉ねぎ以外に、淡路島に、美味しいもの一杯あります。
もっと、宣伝していきたい。
ザ・マイカー.BMP

梅田阪急百貨店に商品が!

先日、大阪梅田・阪急百貨店の地下1階、キッチンステージに、当社の「玉ねぎ和風ドレッシング」「玉ねぎオリーブドレッシング」「淡路島ソース」が置いてありました。
大阪・梅田に行った時、見てきました。

パワーランチイン神戸

9/11水曜、パワーランチイン神戸に行ってきました。
先日、サンテレビに紹介していただけると、代表に電話したら、商品を、メンバーに2分でプレゼンしたらということになりました。
今回は、長男を一緒に連れて行きました。
自己紹介を、上手にしたので、メンバーから、プレゼンも息子がしたほうが良いのでは、と言われました。
「たこめしの素2合用」が、ちょうど、新米の時期でちょうど良いかもしれない。
「神戸三ノ宮、そごう新館5階の「ひょうごふるさと館」に置いてますますので、ぜひ、この後、買いに行って下さい。」と締めくくったら、うけました。
9/11パワーランチ・プレゼン.BMP たこめし2合.BMP

初講師!

先日、いちじくセミナーの講師を依頼されました。
いちじくの普及活動の1つとして、当社「いちじくドレッシング」の商品開発を、20人の学生に20分ほど、話してほしいと頼まれました。
大阪成蹊短期大学の食物コース、フードコーディネート科の生徒さんが受講生でした。
人との出会い、大病で、食事の大切さを知らされた事、好きな事を仕事に生かす工夫、歴史から色々学び、最先端技術につながる。
自分が欲しい物を作る。ありそうで無い物を作る。
作る物は、無限大にある。制限の中で考える。
「寝てる間も考える」という、発明マニアの父親の言葉を思い出し、毎日、寝る前に、1つ自分に出題して訓練したら、最近すこしできるようになった。
生きていた証に、何か形で残したいという思いで作っています。
「我以外、 人皆師」まわりの人、物、何からでも、学びとる気で見て聴いておくことが、大事だと。
いちじくで、今までに無い、色、食感、を表現してみました。
使い方は、各自で工夫してもらう「創造食材」です。
いろんな使い方、ためして、ご意見いただけたら、今後の商品開発の参考しさせていただきます。
とにかく、まず、作って、改良、改善。
緊張して話し損なったことを、補足しました。
食べることは、生きることだと感じてます。
私は、淡路島に生かされています。
食の宝庫淡路島に感謝。
いちじく講師.BMP いちじく講師2.BMP

サンテレビ放送!

サンテレビで9/1、日曜日、朝8時30分から9時「ひょうごワイワイ」、再放送が9/2、月曜日、6時から6時30分ありました。
こだわりキラリ・わがまちの一品のコーナーで、「たこめしの素2合用」が、たこを茹でるところから、くわしく紹介してくれました。
すごく、アップで映ったから、はずかしい。
見逃した方に、「ひょうごワイワイ」のホームページの「こだわりキラリ・わがまちの一品、これまでの放送を見てください。
近々、編集して見れるようになります。
今日、サンテレビを見て電話注文してくださった方がいました。
ありがとうございます。感謝。

サンテレビが取材にきたー!

先日、サンテレビさんが取材に来てくれました。
県民情報番組「ひょうごワイワイ」に、「こだわりキラリ・わがまちの一品」コーナーで、当社の「たこめしの素」が紹介されます。
たこを茹でるところから、仕上げて、炊飯器で炊き上げ、試食して戴きました。
暑い時期に皆さんお疲れさまでした。感謝。
放送日は、9月1日、午前8時30分から、9時までです。
再放送は、9月2日、夕方6時から、6時30分です。
社員全員と私も少しインタビュー受け緊張しました。
淡路島のたこ、玉ねぎ、いちじく、いっぱい美味しいものを皆さんに知って、食べに来てほしいです。
サンテレビ取材1.BMP サンテレビ取材、たこめし2合.BMP

トマト色々!

昨日、三原の知人のトマト見せてもらいました。
「白いフランス産なすび」、たくさんのプチトマト、まるで、縁日のスーパーボールすくいみたいでした。
トマトもチョコレートトマトなど色々作ってました。
野菜の種類も進化しているかもしれない。
白なすび.BMP トマト色々.BMP
プチトマト.BMP

玉ねぎ小屋

昨日、五色町に行って来ました。
淡路島名物?「玉ねぎ小屋」に玉ねぎが、一杯吊ってました。
保存しておく為と美味しくするのとが理由です。
ひもで束ねて、吊していくのは、大変な重労働です。感謝。
玉ねぎ小屋1.BMP 玉ねぎ小屋2.BMP

マンモス

今、日本でシベリアの凍土から発見された、完全体の「マンモス」が公開されています。
以前、デパートの特別展で「マンモスの毛」を買いました。
約1万年前のシベリア産です。氷が溶けたら、マンモスの牙、骨は、いっぱい出てくるらしい、それを発掘して仕事にしている人が多くいるとか、以前、象牙の輸出禁止の際、象牙より堅くツヤがあると、ハンコの材料に重宝したとか。
他に、「恐竜の糞化石」・白亜紀・後期マダガスカル産
「タイタノザウルスの卵殻化石」・白亜紀・アルゼンチン産
「ディノザウルスの骨化石」もあります。
マンモス毛.BMP 糞化石.BMP
卵殻化石.BMP 恐竜骨化石.BMP

食品衛生講習会!

7/8、洲本文化体育館で恒例の「食品衛生講習会」が有り、参加してきました。
最近は、食品中の放射性物質の基準値についての説明や、ヒラメ、馬肉などに特定の寄生虫が多く、下痢、吐き気などが発生していると。
できるだけ中心温度75℃5分以上の加熱処理が必要と。
以前の保健所の食品衛生課が、今は、「健康福祉事務所 食品薬務衛生課」となり、複雑な変化に対応しています。
最新の情報を聞くために、講習会は、大切な機会です。
知っているようで、知らない事が、まだまだあると感じました。
「我以外人皆師」感謝。
食品衛生講習会1.BMP 食品衛生講習会2.BMP

ミウラボイラー展示会!

先日、インテックス大阪で、ミウラボイラー展示会がありました。
淡路島から、約30人ほど参加しました。
昼食食べてたら、前にいた人が、突然「NHKラジオ」聞いたぞ、神戸新聞の記事見たと、話してきました。
色々聞いたら、なんと、高校の同級生でした、となりのクラスでしたが、何となく面影がありました。
そして、僕の姪っ子のご主人の叔父さんにあたると。
職場の上司が、同じく良く知っている同級生だと。
淡路島は、せまいけど面白いと思いました。
ミウラ展示会.BMP

韓国料理美味しかった!

先日、プチ同窓会が有り、主力メンバーMさん,Tさんが、本格的な韓国料理作ってくれて、とても美味しかった。
ついでに、当社の新商品「玉ねぎ生姜」「いちじくドレッシング」も宣伝してきました。
同級生の応援が、かなり口コミの効果あります。みなさんのおかげです。感謝。
韓国のハシが、少し使いにくかった。でも、みんな、すぐ、なじんだ。
サムゲタンというスープに、高麗人参が有り、初めて食べました。独特の味でしたが、元気になった気がしました。
ヘルシーでバランス良くて良かった。
韓国料理1.BMP 韓国料理2.BMP
韓国料理3.BMP

養宜館跡

淡路島、南あわじ市に、室町時代の淡路守護職、「細川成春氏」の館跡があります。
「養宜館跡」として、面影が少し残ってます。
土で築いた土塀が草におおわれてあります。
淡路ファームパーク・イングランドの丘の近く、平成病院の裏にあります。
今は、公民館があり、地元の人でもほとんど知られていない、貴重な「県指定文化財」と表示してありました。
そして、当家の遠い親戚の「武田萬太夫」の石碑があります。
石碑を寄贈したのが、淡路島出身の東京市長で、関東大震災で焼け野原になった東京を、復興した「永田秀次郎」さんです。
有名な、「後藤新平」氏の後継者で、東京市長を引き継いで、その4か月後、9/1「関東大震災」に遭遇し、復興に取り組んだ。
その功績をたたえ、国会議事堂のある「永田町」と地名がついたらしい。
また、昭和11年、拓務大臣となった。
昭和14年に、鉄道大臣にもなった。
大正天皇御即位の御大典のとき、京都の警察部長の大任を無事果たし、「三重県知事」、「内務省警補保局長」、「貴族院議員」、「東京市長」、「拓殖大学学長」、「帝国教育会会長」、「拓務大臣」、「鉄道大臣」。
「永田町」と言えば、「淡路島の永田秀次郎さん」を思い出して下さい。
養宜館跡1.BMP 養宜館跡2.BMP
養宜館跡3.BMP 武田萬太夫石碑1.BMP
石碑裏.BMP

ウエルネス五色

ウエルネスパーク五色に行ってきました。
五色町ゆかりの作家「阿久悠」さんに、ちなんだ「愛と希望の鐘」鳴らしてみました。
ボタン押したら、和田あき子さんの名曲「あの鐘をならすのは、あなた」が流れました。
駐車場で、ホンダ・ワルキューレ1500cc、ドイツのサイドカー、東南アジアのタクシー、ホンダs800などが、ツーリングに来てました。
高田屋嘉平記念館もあります。
自然いっぱいの、五色町は、淡路島の観光スポットなのです。
夕方、五色浜から見た夕日は、感動的です。穴場です。
ウエルネス五色.BMP 高田屋嘉平記念館.BMP
鐘.BMP鐘2.BMP
鐘3.BMP バイク1.BMP
バイク2.BMP バイク3.BMP
S800.BMP 銅像.BMP

ブックフェア!

6/30、イオン淡路店に行ったら、催事場で、本の在庫処分市「ブックフェア」やってました。
7/20まで開催しているそうです。
マニア向けの本が多い感じでした。2冊買いました。新品が、約半額でした。
法律改正のため、返品するよりもできるだけ売ったほうが良いという事らしい。
当社の商品が、パンコーナーの前に置いてもらってるので、わりと、よくいきます。感謝。
本バーゲン1.BMP 本バーゲン2.BMP

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