県民局からの紹介で、ＪＲ神戸駅前の「チサンホテル」へ行ってきました。淡路島の食材の宣伝活動に！当社「淡路島ソース」が、金目鯛のポワレに使われました。魚料理に合うとは、以外でした。さすが、プロ。